Microtoponymie de Brissac
Papeterie (La)
Papeterie (La) : les trois témoins n'ont aucune difficulté à justifier cette dénomination, cette "papeterie" ayant fonctionné jusqu'en 1966. T1 précise que l'on y cuisait de la paille pour fabriquer le "papier jaune de boucherie". Cette occurrence est citée par F.R. Hamlin (p. 272) qui note que cette dénomination désigne un "ancien moulin à papier". L'auteur relève une attestation antérieure, pour 1759, (FL, 7 ; FL, 18. 87), sans préciser la forme, car elle était identique.
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