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Secteurs d'activites :
Agriculture
Carrieres
Chasse
Cueillette
Elevage
Energies renouvelables
Sylviculture
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Description de l'activité :
Culture de plantes aromatiques et ventes de produits transformés à partir de ces plantes.
En quoi font-ils une action intéressante-innovante pour les garrigues :
Outre la culture des espèces traditionnellement cultivés/cueillies en garrigue (lavande, thym, sarriette ...), travail sur la valorisation de plante aromatiques moins connues : monarde, agastache ...et adaptées aux conditions climatiques de la garrigue. Innovation également dans la transformation : commercialisation sous forme de chermoula, huiles aux plantes, confits, sirops en mélange de plante,
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