Cette occurrence est citée par F.R. Hamlin (p. 11). Selon lui, cette dénomination est dérivée du latin
angulus, avec suffixe adjectival
-arem, et le lieu "tire son nom de sa situation à côté d'un méandre de l'Hérault, plutôt que de l'ancien occitan
anglar, 'pierre angulaire, quartier de rocher'". La localisation du Hameau d'Anglas et du tènement La Plaine d'Anglas, à proximité d'un méandre de l'Hérault, justifie la dénomination. Ce microtoponyme est attesté au XIe siècle : villa Anglares, en 1232, apud Anglars, en 1273, mansum de Columberiis de Anglas (c. Magal., III, 75).
La syntaxe toponymique faisant entrer cette séquence en composition avec les déterminés villa et mas inviterait à considérer qu'il pourrait s'agir d'un nom de famille. De plus, Pierre Anglas est attesté dans le Compoix de 1554, comme propriétaire des terres situées en ce lieu (dans les confronts du Compoix d'Agonès). Mais il est délicat de déterminer si le lieu a donné son nom à la personne, ou bien si c'est l'inverse qui s'est produit. Nous sommes tentée de considérer que nous nous trouvons ici en présence d'un nom de famille, mais nous ne pouvons présenter cette conviction comme certitude, la topographie pouvant être à l'origine d'une dénomination descriptive. F.R. Hamlin relève une occurrence Anglas à Marsillargues, absente de nos relevés, attestée en 1770-71 par Cassini, forme pour laquelle il note qu'il s'agit probablement d'un nom de famille dérivé de la forme attestée à Brissac.
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