T1 et T3 attestent la présence de "petites sources" sur ce tènement, et T3 précise qu'elles sont de faible débit et taries en été. De l'occitan fontanilha, "petite source", certains cas ces microtoponymes représentent probablement le nom de famille Fontanille(s). L'adéquation référentielle invite à considérer que l'origine du nom de tènement n'est pas patronymique à Brissac, mais descriptive d'une caractéristique du lieu (présence de sources).