Exploitations
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- Les multiples exploitations de la garrigue
- Le système agro-sylvo-pastoral
- La viticulture
- La culture de l'Olivier
- L'élevage
- L'exploitation forestière
- Charbonnières de garrigue (bientôt en ligne)
- La truffe, de la cueillette à la culture (bientôt en ligne)
- La cueillette des plantes aromatiques (bientôt en ligne)
- L'apiculture (bientôt en ligne)
- Chêne kermès, richesse du Moyen Age, peste des temps modernes (bientôt en ligne)
- La chasse
- L'amandier : amer ou doux, mais toujours annonciateurs des beaux jours (bientôt en ligne)
- Le figuier : fidèle compagnon des Hommes (bientôt en ligne)
- Pierres sèches, témoins des usages
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Pour en savoir plus - Exploitations des garrigues
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